NEDERLANDSTALIGE EETBARE PLANTEN EN
PADDENSTOELEN DATABASE MET MEER DAN 300 SOORTEN!
Afgelopen maanden is de eetbare planten
en paddenstoelen database bijgewerkt. Er zijn inmiddels meer dan 300 soorten
eetbare planten en paddenstoelen te vinden waarvan het overgrote deel in het
Nederlandse klimaat groeien. Een klein aantal past iets beter in een kas
of in potten op een balkon die in de winter naar binnen worden gehaald omdat de
Nederlandse winters iets te koud zijn.
De database bevat bekende soorten zoals walnoot, pruim, hazelnoot, rode bes, druif, pompoen, spinazie, aardappel en champignon. En daarnaast zijn er
ook boel soorten te vinden waar mensen wellicht nog minder bekend mee zijn
zoals Franse uiensoep- boom, pawpaw, olijfwilg, schisandra, aardbeimelde, bospinda, suikerwortel, waterkers en goudkopje.
De database is te vinden op: permacultuurnederland.org/planten.php.
